ہسپتال کھانا پکانے والے متضاد ضروریات کے ساتھ مریضوں، مہمانوں اور ملازمتوں کے لئے روزانہ کھانے کی تیاری کا چیلنج پورا کرتے ہیں. ان کے فرائض میں غذا کے ماہرین اور ڈاکٹروں کے احکامات کے مطابق مریضوں کے لئے کھانا پکانا شامل ہے. کھانا پکانے کے علاوہ، ہسپتال کھانا، آرڈر کی فراہمی کا منصوبہ بنا دیتا ہے، پیداوار اور کنٹرول کے اخراجات کا انتظام کرتا ہے.
ہسپتال اجرت
بیورو اعداد و شمار کے مطابق، اشاعت کے وقت، اوسط ہسپتال نے فی گھنٹہ 12.87 ڈالر فی صد حاصل کی. یہ ایک مکمل وقت کے ہسپتال کا کھانا پکانا کے طور پر ایک سال 26،770 $ برابر تھا. تاہم، تمام صنعتوں میں ادارہ کک کا تقریبا ایک تہائی حصہ صرف ایک وقت کام کرتا ہے. سرکاری سروے میں ملک بھر میں 31،000 سے زیادہ ہسپتال کا کھانا پکانا شامل تھا.
$config[code] not foundدیکھ بھال کی سہولیات
2010 کے سرکاری سروے کے مطابق، دیگر ہیلتھ کی دیکھ بھال کے اداروں کے لئے اسی طرح کے ملازمتوں میں کک ہسپتال کے باورچیوں کے مقابلے میں کم اوسط کمایا. نرسنگ کی دیکھ بھال کے سہولیات میں کام کرنے والے تقریبا 47،000 کک فی گھنٹہ 11.39 فی گھنٹہ یا ہر سال 23،700 امریکی ڈالر خرچ کیے گئے ہیں. بزرگوں کے لئے کمیونٹی کی دیکھ بھال میں کام کرنے والے 30،000 سے زائد کھانا پکانا 11.58 فی گھنٹہ یا 24،090 ڈالر فی سال ہے.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھادیگر ادارہ کک
لیبر کے اعداد و شمار کے مطابق، ہر صنعتوں میں اوسط ادارہ یا کیفیٹریٹر کھانا پکانا 11.62 فی گھنٹہ فی گھنٹہ، یا ہر سال 24،180 ڈالر. کھانا پکانے کا سب سے بڑا آجر ابتدائی اور ثانوی اسکول تھا، جہاں تقریبا 133،000 پکا فی گھنٹہ 10.93 فی گھنٹہ، یا مکمل وقت کے کام کیلئے 22،730 امریکی ڈالر کا اوسط تھا. تاہم، اسکولوں میں کک، عام طور پر صرف تعلیمی سال کے دوران کام کرتے ہیں. سب سے زیادہ پیڈ شدہ پچس 50 مالیاتی سرمایہ کاری کے اداروں کے لئے کام کر رہے ہیں، جہاں اوسط مزدوری $ 20.08 فی گھنٹہ، یا فی سال 41،770 $ تھی. اگلے سب سے زیادہ پیڈ گروپ نے وفاقی ایگزیکٹو شاخ کے لئے کام کیا، جہاں 2،610 پکا فی گھنٹہ $ 19.58 فی گھنٹہ، یا ہر سال 40،740 ڈالر لگایا گیا.
آؤٹ لک
ہسپتال اور دیگر اداروں کے لئے ملازمتوں کی تعداد 10 فیصد 2008 سے 2018 تک ہوگی، جس کے بارے میں روزگار کی اوسط کے طور پر روزہ رکھا جائے گا. کھانا پکانے کے امکانات اچھے ہوں گے کیونکہ کارکنوں کو بہت سارے باورچیوں کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے جو دوسرے روزگار کے لئے یا مکمل وقت کے کام کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں.
قابلیت اور تربیت
اگرچہ باورچی خانے کے طور پر بہت سے ملازمتوں کو کسی خاص تعلیم کی ضرورت نہیں ہے، اگرچہ نوکرین اکثر درخواست دہندگان کو ترجیح دیتے ہیں جو کم از کم ایک ہائی اسکول ڈپلوما ہے. امریکی مسلح افواج سمیت بہت سے آجر، کھانا پکانے کے لئے نوکری کی تربیت پیش کرتے ہیں. پیشہ ورانہ اور تجارتی اسکولوں کو کھانا پکانے اور کھانے کی تیاری میں بھی ہدایات پیش کی جاتی ہیں. کچھ تعلیمی پروگرام ایک سال سے کم ہو چکے ہیں، جبکہ دوسروں سے دو سال سے زیادہ وقت لگتے ہیں. مطالعہ کردہ مضامین میں کھانے کی ہینڈلنگ، غذائیت، حفظان صحت، سلائڈنگ طریقوں اور کھانا پکانے کی تکنیک شامل ہیں.