فوری طور پر ریستوراں (QSR) مینیجرز کو مصروف فوڈ سروس کے ماحول کی تیز رفتار کو سنبھالنے کی ضرورت ہے. QSR مینیجرز جب کبھی کبھی ہیک ماحول میں ضرورت ہو اور پرسکون رہیں تو طویل عرصہ کام کرنے کے قابل ہونا چاہئے. ملازمتوں کو حوصلہ افزائی اور کسٹمر کے شکایات سے نمٹنے کے لۓ کچھ مشکل کامیں ہیں جو فوری خدمات مینیجر کا سامنا کرسکتے ہیں.
تربیت
بہت سارے فوری سروس ریستوران کے مینیجرز کو کھانا پکانے کی صنعت میں کھانا پکانا، اسٹاف اسٹاف یا انسٹی ٹیوٹ کے طور پر اپنا کیریئر شروع کرتے ہیں اور آخر میں انتظام کی حیثیت کو روکنے کے لۓ اپنا کام کرتے ہیں. تاہم، کھانے کی خدمت کے انتظام میں کچھ ثانوی ثانوی تعلیم یا کالج کی ڈگری کے لئے بڑھتی ہوئی ترجیحات موجود ہیں. ریستوران چین کے ساتھ مینجمنٹ کی پوزیشن پر عمل کرنے میں دلچسپی رکھنے والی افراد کے لئے بڑے فوری خدمت ریستوران کے زنجیروں میں مینجمنٹ تربیتی پروگرام ہیں. مینجمنٹ ٹریننگ کے پروگرام کھانے کی تیاری، حفظان صحت، کمپنی کی پالیسیوں، اہلکاروں کے انتظام، ٹیکنالوجی اور کمپیوٹر کے نظام، اور ریکارڈ رکھنے کا احاطہ کرتا ہے.
$config[code] not foundکام کی نوعیت
ریستوراں مینیجرز کی فوری خدمات کی ایک وسیع رینج کا انتظام. وہ ملازمین کو بھرتی، انٹرویو، کرایہ، تربیت، حوصلہ افزائی اور انتظام کرتے ہیں. QSR مینیجرز نے ریسٹورانٹ کی طرز عمل کو نگرانی کے اختتام پر مینو اشیاء، سامان کو برقرار رکھنے، صفائی کی سازوسامان، باقی کمروں اور کھانے کے علاقوں کے لئے تیار کرنے کی نگرانی کی ہے.
ریسٹورانٹ چین اور حکومت کی صفائی کے معیار کے مطابق تعمیری قابلیت کے ایک مینیجر کی ذمہ داری بھی ہے. وہ ملازمت کے کام کے ریکارڈ کو برقرار رکھنے، تنخواہ کو سنبھالنے اور لائسنسنگ، ٹیکس اور مزدوری کے قوانین کے مطابق عمل کرنے کے لئے تمام کاغذی کام کی نگرانی کے لئے بھی ذمہ دار ہیں.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھاملازمت آؤٹ لک
لیبر اسٹیٹس کے بیورو (بی ایل ایس) نے 2008 اور 2018 کے درمیان ایک دہائی میں ریستوراں کے مینیجرز کو فوری طور پر فوری طور پر ریستوران کے مینیجرز کی خدمت میں 5 فیصد ملازمت کی توقع کی ہے. اگرچہ نوکری کی ترقی کی شرح تمام کاروباری اداروں کے اوسط سے کم ہے، نو ریسٹورانٹ کی وجہ سے اچھا کام باقی ہے. افتتاحی اور مینیجرز کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے جو ایک نیا قبضے کا پیچھا کرنے کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں.
تنخواہ
بی ایل ایس کے مطابق، ریستوران کے مینیجرز نے فوری طور پر 41،320 $ کا ایک میڈین سالانہ تنخواہ حاصل کیا اور 2008 کے بجائے 21.48 ڈالر کا تنخواہ کا معاوضہ حاصل کیا. QSR مینیجر کے طور پر کام کرنے کے دیگر فوائد میں صحت کی دیکھ بھال کے منصوبوں، مفت یا رعایتی کھانے، اضافی تربیت، اور اضافی تربیت شامل ہوسکتی ہے. اسٹور حجم یا آمدنی پر مبنی تشہیر پروگرام.
کام ماحول
ریستوراں مینیجرز کو فوری طور پر خدمت کرتے ہیں اکثر فی گھنٹوں میں 50 گھنٹے یا زیادہ گھنٹے کام کرتے ہیں. ان کے شیڈولز اکثر منظم ہونے والے ریستوران کے شیڈول پر عمل کرتے ہیں. ریستوران میں موجود غیر حاضر ملازمین یا ہنگامی حالتوں کے لئے بھرنے کے لئے QSR مینیجرز کو اکثر لچکدار شیڈول ہونا ضروری ہے. بی ایل ایس کے مطابق، معمول کے زخم جیسے کمی، جلانے یا پٹھوں میں درد اس قبضے میں غیر معمولی نہیں ہیں.
فوڈ سروس مینیجرز کے لئے 2016 تنخواہ کی معلومات
امریکی بیورو کے لیبر کے اعداد و شمار کے مطابق، فوڈ سروس کے مینیجرز 2016 میں 2016 میں 50،820 ڈالر کا مدعا سالانہ تنخواہ حاصل کیں. کم اختتام پر، فوڈ سروس کے مینیجرز نے 38،260 ڈالر کی 25 فیصد فی صد تنخواہ حاصل کی، یعنی 75 فی صد اس رقم سے زیادہ کمایا. 75 فیصد فی صد تنخواہ 66،990 ہے، مطلب ہے کہ 25 فیصد زیادہ زیادہ ہے. 2016 میں، 308،700 افراد کو امریکہ میں خوراکی مینیجرز کے طور پر ملازم کیا گیا تھا.
