لائن کا کھانا داخلہ سطح کارکنوں میں ریستوراں، کیفیٹیریاس اور دیگر اداروں میں موجود ہیں جو کھانے کی خدمت کرتے ہیں. اگرچہ کچھ لائن پکانا پیشہ ورانہ تربیت یا پیشہ ورانہ اسکولوں میں شرکت کرتے ہیں، بیورو اعداد و شمار کے مطابق، بیورو اعداد و شمار کے بیورو کے مطابق، بہت سے اساتذہ کے پروگراموں کے ذریعہ سیکھنے یا پرائیویٹ ٹریننگ سیکھتے ہیں. فرائض قائم کرنے کے مطابق مختلف ہو سکتے ہیں، لیکن زیادہ تر لائن کک ایک سینئر کک یا ایگزیکٹو شیف کی نگرانی اور سمت کے تحت کچھ یا سبھی کھانے کی تیاری کرتے ہیں.
$config[code] not foundخوراک کی تیاری اہم ڈیوٹی ہے
پاک اسکول کے نیٹ ورک کی ویب سائٹ کے مطابق، ایک لائن کک کا بنیادی کام یہ یقینی بنانا ہے کہ کھانے، بالکل تیار کرنے، شیف اور کسٹمر کے طور پر تیار ہوجائے. باورچی خانے کے سائز پر منحصر ہے اور یہ ایک پیٹو ریسٹورانٹ یا دیگر کھانے کی خدمت کی سہولیات کی بنیاد پر، ایک قسم کے ڈش یا مختلف قسم کے کھانے کے لئے لائن کک ذمہ دار ہوسکتا ہے. لائن کک ممکن سبزیوں کو کاٹنے، گوشت کاٹنے یا چٹائی بنانے کے لۓ اپنے یا دیگر باورچی خانے کے اسٹیشنوں کے لئے کام تیار کرسکیں. کچھ لائن کھانا پکانا یا کچھ پکوان تیار کرتے ہیں، اور اس بات کو یقینی بنانا چاہئے کہ کھانا کھانے کے لئے تیار ہے اور درجہ حرارت درست ہے.
دیگر فرائض: صفائی اور بحالی
شفٹ کے اختتام میں، لائن کک نے اپنے اور کبھی کبھی دوسرے کام کے اسٹیشنوں کو صاف کیا ہے. وہ برتنوں اور پنوں کو دھونا، کام کی سطحوں کو صاف کریں اور ردی کی ٹوکری نکالیں، سٹوریج کے لئے کافی کھانا تیار کریں اور ریفریجریٹرز، شیلف یا دیگر اسٹوریج علاقوں کو غیر استعمال شدہ سامان یا خوراک واپس لے لیں. ایک لائن کک شاید اسٹارسٹ، پینٹ، ریفریجریٹر یا کمیونٹی کی سمتل اور سٹوریج کے علاقوں کو اسٹاک یا بحال کرسکیں. وہ ڈیلیوری ٹرک کو اڑانے اور انوینٹری کو چیک یا مکمل کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھاکک کے لئے 2016 تنخواہ کی معلومات
امریکی بیورو کے لیبر کے اعداد و شمار کے مطابق، کک نے 2016 میں 23،250 ڈالر کا ایک میڈین سالانہ تنخواہ حاصل کی. کم اختتام پر، پکیوں نے $ 9،890 کی 25 فیصد فیصد تنخواہ حاصل کی، مطلب یہ ہے کہ 75 فیصد اس رقم سے زیادہ کمایا. 75 فیصد فی صد تنخواہ 28،040 ڈالر ہے، جس میں 25 فیصد زیادہ زیادہ ہے. 2016 میں، امریکہ میں 2،403،000 افراد کو کھانا پکانا تھا.