چائے، کافی اور مساج کی دکان کھولنے میں ایک چیلنج ہے. نہ صرف آپ کو ایک پریمی خوردہ فروش ہونا پڑے گا، آپ کو ہر سطر میں سینکڑوں مصنوعات کے ساتھ تین علیحدہ اشیاء پر ماہر بنانا ہوگا. گاہکوں کو تجزیہ کے لۓ آپ کو نظر آئے گا جس پر انہیں کوشش کرنا چاہئے، چائے کو کس طرح آرام دہ اور پرسکون خصوصیات اور ہندوستانی مسالا کے مرکب کے مسالوں کو کیسے جوڑنا ہے.
دکان کھولنے کے تمام اخراجات اور اخراجات لکھیں. آپریٹنگ اخراجات میں اجرت کی ادائیگی، انشورنس، اجرت اور فوائد شامل ہیں، اور مارکیٹنگ. افتتاحی اخراجات میں کافی، چائے اور مصالحے، سامان، فرنیچر اور فکسچر، لائسنسنگ اور ممکنہ طور پر لیز پر پلس اور سیکورٹی ڈپازٹ کی پہلی اور آخری مہینے کی ابتدائی انوینٹری شامل ہے. تمام اخراجات اور اخراجات کو شامل کریں.
$config[code] not foundمطلوبہ فنڈز کو اپنی اپنی اثاثوں، کریڈٹ لائنز یا بینک قرض کے ذریعہ حاصل کریں. آپ کو دکان، اس کے مقام یا آپریشن کے گھنٹوں میں کمی کی طرف سے آپ کو برداشت کر سکتے ہیں کے لئے فنانس کو ایڈجسٹ کرنا پڑے گا. ذہن میں رکھو کہ شاپنگ مالوں کو آپ کے تمام گھنٹوں کے آپریشن کے دوران کھلے رہنا ہوگا. ایک فریستونگ چائے، کافی اور مساج کی دکان زیادہ لچک ہے.
دکان کے لئے ایک جگہ سکاؤٹ. کرایہ پر آپ کتنی رقم ادا کرتے ہیں آپ کے نیچے کی لائن پر اثر انداز ہوتا ہے. کرایہ پر اضافی ادائیگی آپ کے لئے کم منافع کا مطلب ہے. تاہم، خوردہ محل وقوع کے لئے پیر ٹریفک ضروری ہے. مثال کے طور پر، جب تک وہ تازہ برے کافی کی خوشبو بو بوتے ہیں، وہ پاسپورٹرز آپ کی دکان داخل کرنے کے لئے مربوط ہوسکتی ہیں. ممکنہ طور پر گاہکوں کو لانے کیلئے سستا مقام نہیں ہوسکتا
ریاستی کاروباری دفتر، اور اس شہر کے ساتھ جہاں دکان واقع ہے کال کریں. چونکہ آپ چائے، کافی اور مساج خوردہ فروخت کر رہے ہیں، آپ کو سیلز ٹیکس لائسنس حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، کبھی کبھی سیلز استحکام کا لائسنس بھی کہا جاتا ہے. ریاستوں کے علاوہ کچھ شہروں کو اپنے سیلز ٹیکس لائسنس کی ضرورت ہوتی ہے. ایک عام کاروباری لائسنس لازمی ہے. اگر آپ گاہکوں کو چائے اور کافی کی خدمت کرتے ہیں تو، صحت کے شعبے کے ذریعہ اس کا معائنہ کیا جا سکتا ہے. اگر آپ پیکڈ یا بلک ٹیک، کافی اور مسالے فروخت کرتے ہیں، اور گاہکوں کے لئے کسی بھی کھانے یا پینے کی تیاری نہیں کر رہے ہیں، آپ کو صحت کا معائنہ یا کھانے کی ہینڈلر پرمٹ کی ضرورت نہیں ہوسکتی ہے.
اپنے مقابلہ کا تجزیہ کریں کہ وہ کس قسم کے کافی، موٹے اور مصالحے پیش کرتے ہیں. اپنے آپ کو خوردہ دکانوں پر محدود نہ کریں. پیٹو گروس، نامیاتی گروس، صحت کے کھانے کی دکانوں اور یہاں تک کہ ریستوران بھی اسی طرح کی مصنوعات پیش کر سکتے ہیں. مقابلہ کی کمی کی بنیاد پر اپنے پروڈکٹ پیشکش کا انتخاب کریں. مثال کے طور پر، آپ اس بات کا تعین کر سکتے ہیں کہ کوئی بھی نامیاتی کافی اور ٹیک کی پیشکش نہیں کر رہا ہے، لہذا آپ اس کا انتخاب کریں گے.
کافی، چائے اور مساج وینڈرز سے رابطہ کریں. قیمتوں کا تعین، ترسیل، کم از کم آرڈر کی مقدار اور شہرت پر مبنی وینڈر منتخب کریں. ایک بیچنے والے کو منتخب کرنے کے لئے یہ احساس نہیں ہوتا کہ کافی کے ہر ذائقہ کے 10 پونڈ کم سے کم خریداری کی ضرورت ہوتی ہے، اگر آپ اس رقم سے پہلے کہ وہ اسٹائل نہيں جائیں گے. چائے اس کی کوئی مسئلہ نہیں ہے، کیونکہ اس میں تیل نہیں ہے جو کافی کرتا ہے. مصالحے وقت ہوا جب ایک بار ہوا ہوا ہوا ہوا، خاص طور پر اگر فروخت میں فروخت ہوتا ہے - کسٹمر لیتا ہے اور اسے پلاسٹک کے بیگ میں رکھتا ہے اور اسے ادائیگی کرنے سے قبل وزن میں اضافہ ہوتا ہے.
دکان کے ارد گرد کشش کی مصنوعات کو ظاہر کریں. ہر قسم کی کافی، چائے یا مسالا لیبل کریں. واضح طور پر کافی مقدار میں کافی، کافی شیلف لیبل یا مصالحے کی جاروں پر.
عملے کو تربیت دینا کہ کافی کہاں بڑھتی ہے، یہ کیسے عمل کی جاتی ہے، آپ کی کافی اور ٹیک مقابلہ کس طرح بہتر ہے، مصالحے کو ذخیرہ کرنے اور فروخت کے ٹرمینلز کو کیسے چلانے کے لئے.
ٹپ
اپنی دکان کھولنے سے قبل، آپ کو پیشکش کرنے کے لئے گاہکوں کو بتانے کے لۓ ایک مارکیٹنگ پلان بنانا، سماجی میڈیا سائٹس شامل کریں جہاں آپ مختلف کیفے کی وضاحت کرتے ہیں، چائے کے خصوصی اعلان کرتے ہیں یا کچھ مصالحے کی تاریخ کی وضاحت کرتے ہیں.
انتباہ
کمیشن آپ کے منافع کو کم کرتی ہے. احتیاط سے کافی، ٹیک اور مصالحے کی پیمائش کریں، لہذا گاہکوں کو وہ بالکل وہی حاصل کرتے ہیں جو وہ ادا کرتے ہیں اور زیادہ نہیں. ملازمین کی نگرانی کریں تاکہ وہ ایسا کریں.
