اعلی کے آخر میں یا اوپر کی سطح - ریسٹورانٹ ویٹر ان کے اپنے شہروں میں سب سے زیادہ خصوصی اداروں میں سے کچھ پر کام کرتے ہیں، لہذا وہ صارفین کو جاننے، گاہکوں کے ساتھ بات چیت اور اسٹارر کسٹمر سروس فراہم کرنے کی توقع رکھتے ہیں. مین مینو اشیاء کو پڑھنے کے بعد، وہ اکثر کھانے کے انتخاب کی وضاحت کرتے وقت زیادہ وقت گزارتے ہیں، کیونکہ لوگ بہت سے ناجائز لوگوں سے واقف ہیں. اعلی کے آخر میں ویٹر کھانے کی خدمت کرتے ہیں، مشروبات اور روٹی کے پلیٹوں کو بھرا ہوا اور بہترین ڈیسرٹ پیش کرتے ہیں. ان کی آمدنی تجربے اور جغرافیائی علاقے کی طرف سے وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہے.
$config[code] not foundتعلیم کی اہلیت
زیادہ سے زیادہ اعلی کے آخر میں ویٹر کم سے کم ایک ہائی اسکول ڈپلومہ ہیں، لیکن بعض مخصوص تجارتی اسکولوں یا ریسٹورانٹ اکیڈمیوں میں مخصوص ریستوراں ایسوسی ایشنز کی طرف سے سپانسر کر سکتے ہیں، بشمول قومی ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن بھی شامل ہیں. اعلی درجے کی ریستوراں بھی ان ویٹروں کے لئے جامع تربیتی پروگرام چلاتے ہیں، انہیں صارفین، مشکوک فروخت اور شکایات کو حل کرنے کے ساتھ بات چیت کرنے کی ہدایات دیتے ہیں. اس کام کے لئے دیگر ضروری قابلیتیں ایک صاف ظاہری شکل، جسمانی صلاحیت اور سننے، بولنے، ٹیم ورکنگ اور کسٹمر سروس کی مہارت ہیں.
آمدنی
سچائی کے مطابق، 2013 میں 2013 تک تجاویز سمیت ہائی اینڈ ویٹر کے لئے اوسط سالانہ آمدنی 2013 تک 35،000 ڈالر تھی. اے بی سی نیوز کے مطابق، نیو یارک میں سوشی یاسودا جیسے اعلی اعلی ریستوران، ان کے ویٹر اعلی تنخواہ ادا کرتے ہیں. امریکی محکمہ خارجہ کے مطابق، فی گھنٹہ $ 2.13 فی گھنٹہ کے مطابق، سب سے زیادہ اعلی کے آخر میں ویٹر، ملازمین کے لئے کم از کم اجرت کے قریب کماتے ہیں. جبکہ تجاویز ریاستی کم از کم تنخواہ کے قوانین کے مطابق مختلف ہوسکتی ہیں، اعلی کے آخر میں ویٹر اب بھی تجاویز کے ساتھ اپنی آمدنی کا بڑا حصہ حاصل کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھاعلاقائی آمدنی
2013 میں، اعلی کے آخر میں ریستوراں ویٹر کے لئے اوسط آمدنی مغرب کے علاقے میں سب سے زیادہ مختلف ہے، کے مطابق، جہاں انہوں نے ہوائی میں کم از کم آمدنی حاصل کی اور کیلیفورنیا میں سب سے زیادہ - $ 23،000 اور $ 38،000، بالترتیب. ماہی گیری میں جن لوگوں نے مائن اور نیویارک میں ہر سال 30،000 امریکی ڈالر اور 43،000 امریکی ڈالر بنائے ہیں. اگر آپ لوئیس یا واشنگٹن میں ڈی سی سی کے اعلی کے آخر میں ویٹر کے طور پر کام کرتے ہیں، تو آپ 30،000 ڈالر یا $ 42،000 کماتے ہیں، جو جنوبی علاقے میں سب سے زیادہ آمدنی تھی. مڈویسٹ میں، آپ کو ایلیینوس میں یا کم از کم نیبراسکا یا جنوبی ڈکوٹا میں 39،000 $ اور $ 26،000 پر باقاعدہ طور پر کرنا پڑے گا.
شراکت کے عوامل
ہائی اینڈ ویٹر کا امکان ہے کہ ہائی پروفائل ریستورانوں میں زیادہ سے زیادہ آمدنی حاصل کریں جو بڑے ہجوم کو ڈھونڈیں: نیو یارک شہر میں جین جارس، شکاگو میں موٹو اور کیلیفورنیا کے لاس گیٹس میں مینریس. یہ بھیڑ بڑے پیمانے پر اور زیادہ قیمتوں کی وجہ سے اوپر کی ریستورانوں میں تجاویز میں زیادہ حاصل کر سکتے ہیں. اعلی کے آخر میں ویٹر بھی زیادہ حاصل کرتے ہیں کیونکہ وہ تجربہ حاصل کرتے ہیں؛ وہ وقت کے ساتھ ساتھ بہترین گاہکوں کو جاننے اور ان کے ناموں سے خطاب کرتے ہیں اور مشورہ دیتے ہیں کہ وہ زیادہ تر چاہتے ہیں. یہاں تک کہ اگر وہ گاہکوں کو نہیں جانتے تو، اعلی ترین اختتامی ویٹر مینو کے بارے میں زیادہ جان بوجھ کر اور گاہک کی ترجیحات کی بنیاد پر مینو اشیاء تجویز کرسکتے ہیں.
ملازمت آؤٹ لک
لیبر کے اعداد و شمار کے امریکی بیورو صرف ویٹر اور ویٹریسز کے لئے روزگار میں 9 فیصد اضافہ کی پیش گوئی کرتے ہیں، جس میں اعلی کے آخر میں ویٹر، 2010 سے 2020 تک، جو اوسط سے کم ہے. اعلی کے آخر میں ویٹر کے لئے ملازمت معیشت پر عام طور پر موجود ہیں، جیسے لوگ فائدہ مند طور پر ملازم ہوتے ہیں اور زیادہ ڈسپوزایبل آمدنی رکھتے ہیں. تمام ویٹروں کے لئے ملازمت کے مواقع کو آؤٹ ہونے اور "تیار کرنے کے لئے" کھانے کی اشیاء میں اضافے کی وجہ سے بھی مزاج ہوسکتا ہے، کیونکہ زیادہ لوگ کھانے کے لئے گروسری اسٹوروں کی حفاظت کرتے ہیں.