1897 میں اطالوی سٹائل سینڈوچ بنانے والے ایک خاندان کے ملکیت کے ڈیلی بیک کے طور پر کیا شروع ہوا، 500 سے زائد اختیارات کے ساتھ سوڈاس کی ایک لائبریری میں اضافہ ہوا.
گالکو کے سوڈا پاپ سٹاپ، جو کہ Galco کے پرانے ورلڈ گروسری کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، نے اطالوی ڈیلی سے سوڈاس اور بیئروں کو اپنا توجہ منتقل کردیا ہے. جب 1995 میں سٹور کے مال جان نیس نے اپنے والدین کو واپس لے لیا، تو اس نے دیگر چھوٹے کاروباروں کی طرف سے پیدا ہونے والی مشروبات جمع کرنے اور ذخیرہ کرنا شروع کردی. اس کا مقصد خاص طور پر چھوٹے ماں اور پاپ اسٹورز کے ذریعہ ان کی اپنی طرح لے جانے کا مقصد ہے.
$config[code] not foundآج، اسٹور چھوٹے بیچ سوڈاس میں مہارت رکھتا ہے اور خاندان نے ترکیبیں تیار کی ہیں. اسٹور میں یہ بھی ہے کہ یہ خود اپنے 'سوڈا بنائیں' بار ہے، جہاں گاہکوں کو اپنے ذائقہ کے مجموعے بنا سکتے ہیں اور اپنے ذائقہ میں سوڈا تیار کر سکتے ہیں. جیسا کہ ان کی ویب سائٹ پڑھی ہے:
"گلیکو کا مقصد" آزادی کی آزادی "ہے جو نیس کا عزم ہے کہ گاہکوں کو بڑے پیمانے پر پیداوار، بڑے کاروباری انتخاب کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ منتخب کرنے کا حق ہے."
Chow.com کے ساتھ ایک انٹرویو میں، نیس چھوٹے کاروبار کو برقرار رکھنے اور انہیں بڑھانے میں مدد دینے کی اہمیت پر زور دیتا ہے. وہ اپنے گاہکوں اور اس کے سپلائرز دونوں کو جاننے کے لئے وقت گزارنے کے لئے پسند کرتا ہے، اور زیادہ سے زیادہ صارفین کو مطمئن گاہکوں کو تجاویز دینا خوش ہے.
دلچسپ چھوٹے برانڈ گاہکوں کے درمیان گلیکو کا ریڈ ربن روٹ بیئر مل جائے گا، ابھی تک ساسافراس چھال کے ساتھ ایک سوڈا بھی بنایا جاتا ہے. بلبل اپ بھی، نیبو اور چونے کے تیل کے ساتھ کچھ نیبو اور چونے سوڈاس میں سے ایک بھی ہے. نیس بھی اس واقعے کا نام ایکسپریسسو ذائقہ سوڈا کے نام سے منحٹن خصوصی کے تحت فروخت کرتا ہے جسے وہ کہتے ہیں کہ 1895 سے برکین میں اسی خاندان کی طرف سے کیا گیا ہے.
ایک اور آزاد بوتلر نیس نے حال ہی میں دریافت کر لیا ہے جو 1926 کے بعد کاروبار میں رہا ہے اور ماں، بیٹی اور دو بیٹوں کی طرف سے چل رہا ہے. اب بھی ایک اور، رومانیہ سے، اصلی پریس گلاب پنکھڑیوں کے ساتھ بنا پھولوں کی سوڈ کی ایک لائن تیار کرتا ہے.
نیس کا کہنا ہے کہ بڑے کاروباری اداروں کو مارکیٹ میں محدود انتخاب اور اس کے بعد قیمتوں میں اضافہ کرنے کے لۓ چھوٹے مائیکروسافٹ چلاتے ہیں. مثال کے طور پر، نیس نہ صرف سوڈا دانتوں کوک اور پیپسسی بلکہ کینڈی دانت نرسس، مریس اور حیسای پیش کرتے ہیں.
اس کے بجائے، نیس کا مقصد دوسری چھوٹی کمپنیوں کی مدد کرنا ہے جیسے ان کی شیلف خلائی دینے کی وجہ سے ان کی اپنی منفرد کاروباری اداروں کی تخلیق ہوتی ہے اور طویل عرصہ میں صارفین کو مزید انتخاب بھی فراہم کرتی ہے.
یہ مقصد، اس مقصد کا احساس ہوتا ہے کہ نہ صرف اس کمپنی کے ساتھ ہے جو اس سے خریدتے ہیں لیکن ایسے چھوٹے کاروباروں کے ساتھ جو اس کی دکان سے سوڈا ہول سیل خریدتے ہیں.
مثال کے طور پر، نیس کہتے ہیں کہ ایک ریسٹورانٹ جو اس سے سوڈا خریدتا ہے وہ گلاب کے پانی کے سوڈاس کے ساتھ ایک کام کرنے والا کاروبار کر رہا ہے جس سے وہ رومانیہ سے درآمد کرتا ہے، اور جس کے لئے وہ خصوصی امریکی ڈسٹریبیوٹر ہے.
دریں اثنا، ایک اور کاروبار صرف ایک میل دور دور گلاب کے پانی کے سوڈس کو فروخت نہیں کر سکتا بلکہ اس کی فروخت ریڈ ربن جڑ بیئر کی مسلسل تقاضا ہے. نتیجہ نیس کے بزنس فلسفہ کا خاتمہ ہے. وہ وضاحت کرتا ہے:
"یہ دلچسپ نہیں ہے، کہ ہر ایک نے ان کی اپنی سطح اور ان کی اپنی جگہ تلاش کی ہے اور انہوں نے اپنا اپنا کام کیا ہے."
تصویر: ویڈیو پھر بھی
3 تبصرے ▼
