ہر کوئی چکن کے پرنٹ سے محبت کرتا ہے. کم از کم، یہ وہی ہے جو نجی گرل اور پنکھوں کے مالکین نے کاروبار چلانے کے دوران سیکھا ہے.
مقامی گرلز اور پنکھوں نے دیگر مینو اشیاء پر توجہ مرکوز شروع کردی، لیکن پھر چکن کے پنکھوں سے بچایا گیا. اور اب، کمپنی میں فرنچائز کے نظام کے ذریعے بھی بہت سے مقامات ہیں.
$config[code] not foundکمپنی کے اس ہفتے کے چھوٹے کاروبار کے اسپاٹ لائٹ کے بارے میں مزید پڑھیں.
کیا آبادی اور پنکھ کیا ہے
ایوارڈ جیتنے والی پنکھوں کے ساتھ ایک آرام دہ اور پرسکون کھانے کی کھیل گرل پیش کرتا ہے.
کاروبار کا کام
عظیم ونگ ذائقہ.
سی ای او ڈین چاون نے چھوٹے بزنس رجحانات کو بتایا، "مقامی مغرب میں چکن کے برتن لانے کا سب سے پہلا تھا؛ ہمارے تاریخ اور معیار پر توجہ مرکوز کے ساتھ، ہمارے پنوں کے ساتھ مندرجہ ذیل ایک گروہ ہے. ہمارے مہمانوں سے محبت ہے کہ ان کے پاس کسی بھی تعداد کا حکم دینے کا اختیار ہے، جو بھی وہ ذائقہ چاہتے ہیں. ہر ایک بار پھر کسی بھی پسندیدہ کو چھوڑنے کے بجائے دوسرے ذائقوں کو شاخ کرنے کے لئے ہمیشہ کی ترسیل ہوتی ہے! "
کاروبار کس طرح شروع ہوا
ایک بڑی حرکت کے بعد.
چاؤ کی وضاحت کرتی ہے، "1978 ء میں، فلوڈ اور جوڈی اینڈسن نے اپنے خاندان کو نیویارک کے بفیلو میں ایک گاڑی میں پیک کیا اور اس نے اپنے ریستوراں کو چلانے اور چلانے کے خوابوں پر عمل کرنے کے لئے ایریزونا کے لئے مقرر کیا. انہوں نے ایک چھوٹا سا مقامی پزا مشترکہ خریدا، اسے "نیویارک نیو یارک" کا نام تبدیل کیا، اور وڈسی 1977 کے ہٹ گیت کے بعد، اور ایک کامیاب کاروبار کی تعمیر میں ان کی زندگی کی بچت پھینک دیا. مہینوں کے خوفناک فروخت کے بعد، لمحہ گھنٹے، اور احساسات کے ایک رولر کوسٹر کے بعد، جوڈی نے ایک حدیث پڑھی تھی: چکن پنکھ. اینڈرسنز ایریزونا کے پرنٹ لانے کے لئے سب سے پہلے تھے، اور وہ فوری طور پر ہٹ رہے تھے! "
سب سے بڑا جیت
شراکت داری کی تشکیل
ستمبر 2015 میں، چاون نے مقامی برانڈز کی اکثریت خریدنے کے لئے سرمایہ کاروں کے مجموعے کے ساتھ ساتھ، اڈڈی کے منجمد کرسٹارڈ اور اسٹیکبربرس پاور ہاؤس فرنچائز کے براد ولیمز کے ساتھ شراکت کی.
چیون کا کہنا ہے کہ، "یہ نئی ملکیت فرنچائز کے نظام میں بہتری کے لئے کی اجازت دیتا ہے، قومی برانڈ کی توسیع میں اضافہ، اور 2021 کی طرف سے ایک اندازہ لگایا گیا ہے 100-125 یونٹس."
سب سے بڑا خطرہ
مقامی گرلز اور پنکھوں کے اصل مینو کو تبدیل کرنا.
چیون کہتے ہیں، "جب نیویارک نیویارک نے پہلی بار کھول دیا تو خاندان چھوٹے کاروبار اور اس کے محدود مینو کے ساتھ جدوجہد کر رہا تھا. انہوں نے سب کچھ کرنے کی کوشش کی، لیکن فروخت جاری رہی. جوڈی اینڈرسن نے ایک آخری کوشش کے طور پر چکن کے پنکھوں کو پیش کرنے کا خیال تھا (وہ بفیل میں کس طرح مقبول تھا)، کاروبار بند کر دیا. باقی تاریخ ہے! ہمارے مینو میں پنکھوں کو شامل کرنے کا ایک بہت بڑا خطرہ تھا کیونکہ ہم جنوب مغرب میں پیش کرنے والے پہلے تھے، لیکن اس نے ادا کیا! "
سبق سیکھا
لوگ چکن کے پن سے پیار کرتی ہیں.
چون کا کہنا ہے کہ، "چونکہ اب ہم جانتے ہیں کہ ہمارے چکن کے پنکھوں کے لئے لوگوں کو لکھا جائے گا، ہم نے انہیں ایک دن سے فروخت کیا ہوگا."
وہ کس طرح اضافی $ 100،000 خرچ کریں گے
فرنچائز بھرتی.
ٹیم کی روایت
بھوک گیمز
چون کی وضاحت کرتا ہے، "کارپوریٹ آفس میں، ہم بھوک گیمز رکھتے ہیں. (اپنے بھوک نیچے رکھیں، Katniss. ہم بتائیں.) بھوک کھیل ریستوران کے ناموں کا ایک مجموعہ ہے، اور جب ہم فیصلہ نہیں کر سکتے ہیں کہ دوپہر کے کھانے کے کھانے کے لئے کہاں جائیں گے تو ہم بھوک گیمز سے نکالیں گے کبھی ہمارے "ذائقہ!" میں "
* * * * *
کے بارے میں مزید جانیں چھوٹے بزنس اسپاٹ لائٹ پروگرام.
تصاویر: مقامی گرل اور پنکھ
تبصرہ ▼
