ایک بار پورٹر کا ملازمت

آج عام طور پر ایک بار بیک کے طور پر کہا گیا ہے، ایک بار پورٹر مصروف ریستوران یا بار کے ہموار آپریشن کے لئے ضروری ہے. نہ ہی وہ بائیں بازو کے آدمی یا عورت کے طور پر بارٹینڈر میں کام کرتے ہیں، لیکن بار پورٹر ہر ایک کے قیام کے سابق رکن کے رکن کی مدد کرسکتے ہیں. اگر آپ نے سروس انڈسٹری میں کبھی کام نہیں کیا ہے تو، ایک بار پورٹر کام شروع کرنے کے لئے ایک اچھی جگہ ہے.

بار بارٹرٹر کیا ہے؟

بار پورٹر بارٹینڈر اسسٹنٹ ہیں. دراصل، بار بار ایک بار بار بار بار بار بار کارٹر کام شروع ہوتا ہے، جہاں وہ ایک قیام اور ریستوران اور بار صنعتوں کی رسیوں کو سیکھتے ہیں. بار پورٹر نوکری کے ساتھ، آپ کو ایک بار چل رہا ہے کہ کس طرح ایک لمحہ نظر نظر آئے گا، اور آپ کے کام میں آپ کی رفتار، چپلتا اور پیشہ ورانہ اثر کو مثبت اثر پڑ سکتا تھا.

$config[code] not found

بار پورٹر ذمہ داریاں

بار بار کے طور پر آپ کی سب سے اہم ذمے داری بار بار ذخیرہ رکھنا ہوگی. بارٹینڈر شراب کی انوینٹری لینے اور آرڈر کرسکتا ہے، لیکن یہ آپ کا کام ہے جب چیزیں کم چلانے کے لئے شروع ہوجاتی ہیں. آپ کو kegs اور سوڈا پر نل لائنوں کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہوگی جس کا مطلب ہے کہ آپ شاید کسی تہھانے پر چلتے رہیں گے جب ایک پسندیدہ بائن چلتا ہے. دیگر بار پورٹر ذمہ داریوں کو یہ یقینی بنانا ہے کہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ سامان کو مکمل طور پر ذخیرہ کیا جاسکتا ہے لہذا چیزیں آسانی سے چلتی ہیں شیشے کا سامان، نپکن، ساحل، جوس، مشروبات، گارنش، اور آئس جیسے اشیاء جیسے ہی آپ مصروف ہوتے ہیں، اس کے بغیر آگے بڑھنے کی ضرورت ہوتی ہے. کچھ ریستورانوں میں، بار پورٹر کی ذمہ داریوں کو کھانا کھلانے میں بھی اضافہ ہو سکتا ہے.

ایک اور اہم کام آپ کے پاس بار پورٹر کے طور پر پڑے گا، نیچے بار کے اوپر مسح کرنے سے اور فرشوں کو روکنے اور فرش میٹ سے بچانے کے لۓ اپنے شفٹ کے اختتام پر صاف کرنے کی صفائی کرنا. ٹوٹے ہوئے گلاس؟ یہ تمہارا محکمہ ہے. تو ری سائیکلنگ چھانٹ رہا ہے اور ردی کی ٹوکری کو ہٹا دیا جاتا ہے. کبھی بھی آپ کو کبھی کبھار ملبے کی نالی کو ٹھیک کرنے کے لئے بھی کہا جا سکتا ہے.

دن کی ویڈیو

تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھا

مجھے کیا مہارت ہے؟

جبکہ بار بار بننے کے لئے کوئی رسمی تربیت نہیں ہے، زیادہ سے زیادہ اداروں کی ضرورت ہوتی ہے کہ آپ کم از کم 18 سال کی عمر ہو (بعض ریاستوں کا مطالبہ ہے کہ آپ 21 ہیں). اور آپ کو ایک مخصوص مزاج رکھنے کی ضرورت ہے. آپ خوشگوار، فوری اور جسمانی طور پر فٹ ہونے کی ضرورت ہے. آپ آسانی سے flustered نہیں کر سکتے ہیں؛ سلاخوں میں مصروف مقامات ہیں جہاں کچھ بھی ہو سکتا ہے. آپ کو ایک اچھا کام کی اخلاقی اور ایک مفاد رویہ کی ضرورت ہے اور احکامات لینے میں آرام دہ اور پرسکون ہونا ضروری ہے.بارٹینڈر کے علاوہ، ویٹر، ویٹریس اور پکا آپ کو خاص طور پر مصروف تبدیلیوں میں پچ سے پوچھ سکتے ہیں. بار بیکنگ عام طور پر سیکھنے کے طور پر آپ کو جانا جاتا ہے. یہ مشکل کام ہے، لیکن پوری سروس انڈسٹری کے دروازے میں بھی ایک دروازہ ہے.

میں کتنا پیسہ کماتا ہوں

زیادہ سے زیادہ سروس کی ملازمتوں کی طرح، آپ کتنی رقم حاصل کرتے ہیں ریستوران یا بار پر منحصر ہے. Glassdoor اور PayScale جیسے ملازمت کی سائٹس کے مطابق، ایک بار پورٹر تنخواہ کم سے کم اجرت کے گھنٹہ کی شرح سے زیادہ نہیں ہوسکتی ہے. تاہم، ان نمبروں کو بھاری گمراہی کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب آپ اس قسم کے تجاویز بار پورٹر اعلی درجے کی ریستورانوں میں حاصل کرسکتے ہیں. پھر، یہ قیام پر منحصر ہے. بہت سے ریستوران اور سلاخوں پر زور دیا گیا ہے کہ بار پورٹر ایک بارٹینڈر کے تجاویز کا ایک فیصد وصول کرتے ہیں. کچھ ویسٹسٹ بھی جو بیک اپ سے اوپر اور اس سے باہر چلے جاتے ہیں اسے بھی ٹائپ کریں گے. بہتر آپ اپنے کام میں ہیں، اور آپ زیادہ کر سکتے ہیں.