30 سال کی ملازمت سے محروم ہونے کے بعد تخلیقی کوکی بزنس

Anonim

ملازمت کھونے میں تقریبا ایک اچھی بات نہیں ہے. لیکن باربرا شیچٹر کو یہ مت بتانا.

نیویارک کا آبادی 57 تھا جب وہ اپنی مارکیٹنگ کے پروفیشنل کے طور پر اپنا کام کھو گئے، جس کی وجہ سے وہ تقریبا 30 سال تک تھے. اگرچہ اس کے بجائے گھبراہٹ کرنے یا اس سے گزرنے کے بجائے، سکچٹر نے اسے ایک زندہ رہنے کے لۓ اسے دیکھا جس نے وہ پیار کیا.

$config[code] not found

انہوں نے 2011 میں باربرا کے کوکی پائی کا آغاز کیا. بیکری فروخت کرتا ہے جو شیچٹر کو کوکیز اور pies کے درمیان فیوژن کی وضاحت کرتا ہے. وہ انہیں مختلف قسم کے ذائقہ میں بنا دیتا ہے، بشمول چاکلیٹ چپ، بادام رسیسبی اور راکچی سڑک. یہ ایک پرانے خاندانی ہدایت ہے، لہذا شیچٹر کہتے ہیں کہ اس کی مصنوعات میں بھی بہت فخر ہے.

لیکن اگرچہ وہ بیکنگ سے لطف اندوز ہوتے ہیں، اس کے لے جانے کے لۓ یہ آسان طریقہ نہیں تھا. انہیں کاروبار میں سرمایہ کاری کرنے کے لۓ اپنے ریٹائرمنٹ فنڈ سے پیسہ لینا پڑا تھا. اسے ایک تجارتی بیکری میں جگہ کرایہ پر لے کر ایک گھر کے دفتر قائم کرنا پڑا جہاں وہ احکامات پر عملدرآمد کرسکتے تھے.

انہوں نے حال ہی میں اس کیریئر شروع کرنے کے چیلنجز کے بارے میں ہفنگٹن پوسٹ کے ساتھ بات کی:

"مجھے لگتا ہے کہ یہ سمجھنے کی کلید ہے کہ چیزیں ابتدائی طور پر آپ نے سوچا جو کام نہیں کر سکتے ہیں، لیکن آپ اسے نہیں چھوڑ سکتے. آپ کو اپنی ناک کو پیسہ لگانے کے لۓ رکھنا اور سمجھنے کے لۓ رکھیں کہ کیا کام کیا اور کام نہیں کیا. اور جلد ہی، یہ سب شروع ہوتا ہے اور بڑھتا ہے، ہر گزرنے کے دن کی رفتار پیدا کرتا ہے. "

شیچٹر کے پس منظر میں مارکیٹنگ میں، بیکنگ نہیں ہے، بار بار کی کوکی پائی شروع کرنے کے ساتھ ساتھ کاروبار کے پہلوؤں میں سے بہت سے اس کے پاس آسانی سے آتے ہیں. تاہم، انہوں نے کہا کہ مینوفیکچررز، پیداوار، اور ای کامرس جیسے چیزیں اس کے لئے نئے تھے. وہ تجارتی بیکنگ کے لۓ اپنانے کے بعد بھی انھیں بنیادی طور پر شوق کے طور پر بیکنگ کرنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا.

اس وقت جب یہ یقینی طور پر ایک چیلنج اور خطرہ تھا، شیچٹر نے کہا کہ یہ اس کے قابل ہو گیا ہے کہ اس کے بارے میں سیکھنے اور بڑھتی ہوئی جاری رکھنا. جب انہیں 57 پر جانے دو، وہ ریٹائر کرنے کے لئے تیار نہیں تھے. لیکن اس کے بجائے اس کو شکست دینے کے لئے نوکری کے نقصان کی اجازت دینے کے بجائے اس نے اسے ایک موقع قرار دیا.

اب، وہ کہتے ہیں کہ کاروبار ہر سال سائز میں دوگنا کر رہا ہے. وہ افراد اور بڑے خوردہ فروشوں کے لئے احکامات پورا کرتی ہیں. اگر ایسا نہیں ہوا تو اس کا ابتدائی خطرہ نہیں تھا اور ادیمپ شپ میں چھپا ہوا تھا.

12 تبصرے ▼