ایک کمانڈ ویٹر ریستوران میں سروس ٹیم کے کم سے کم سینئر رکن ہے. قیام کے لحاظ سے کمانڈ ویٹر کی ذمہ داری مختلف ہوتی ہے، لیکن وہ ضروری طور پر ریستوران میں عملی طور پر کسی بھی ڈیوٹی انجام دینے کے لئے تیار رہیں گے.
تعریف
ایک کمانڈ ویٹر ایک کھانے کی خدمت پیشہ ور ہے جو زیادہ تجربہ کار ویٹروں سے مدد کرتا ہے. اس کے علاوہ اسسٹنٹ یا اپریٹری ویٹر کے طور پر بھی کہا گیا ہے، یہ کمانڈ ویٹر ان کے فرائض انجام دیتے ہیں ان کے سینئر ویسٹ اسٹاف کے ذریعے.
$config[code] not foundذمہ داریاں
ریستوران کے افتتاحی سے پہلے چاندی کے آلے اور میزبلوں کو رکھنے کی طرف سے ٹیبلز کی ترتیبات کے لئے کمانڈر ویٹر ذمہ دار ہیں. آپریٹنگ گھنٹوں کے دوران، وہ پانی کی خدمت کرتے ہیں اور میزیں، نمک، مرچ اور روٹی جیسے اشیاء لاتے ہیں. گاہکوں کو چھوڑنے کے بعد میزوں کی صفائی کے لئے وہ ذمہ دار ہیں. اس کے علاوہ، وہ میزوں پر نظر رکھتے ہیں اور سینئر ویسٹ اسٹاف کو کہتے ہیں جب وہ سمجھتے ہیں کہ گاہکوں کو ضرورت ہے. انہیں باورچی خانے میں برتن دھونے اور دیگر فرائض دھونے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. عملے کے جونیئر اراکین کی حیثیت سے، ان کی کرداریں استحکام کی ضروریات پر لچکدار اور انحصار ہیں.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھاضروریات
چھوٹے پیمانے پر ریستورانوں میں، عام طور پر ایک کمانڈ ویٹر کے طور پر کام کرنے کے لئے پہلے تجربے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. بڑی اور معتبر ترتیبات میں، تاہم، کچھ تجربہ ممکن ہوسکتا ہے. کمانڈر ویٹر اکثر فارغ ویئر کے طور پر کام کرنے کے لئے گریجویشن کرتے ہیں اگر ان کی ابتدائی پرفارمنس تسلی بخش ہے.
