اوسط ریستوران میں سوڈا فاؤنٹین مشینیں روزانہ کی صفائی کی صفائی کے مقابلے میں، تقریبا اوسط ریسٹورانٹ میں ہیں. ہر مہینے لائنوں کو پھیلانے کے لئے یہ ایک اچھا خیال ہے کہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ شربت تعمیر نہ کریں اور سڑک کی ترقی کا سبب بنیں. ہر سٹیشن میں ذائقہ تبدیل کرنے کے ساتھ ساتھ ذائقہ کے ذائقہ کو روکنے کے لۓ لائنز کو فلایا جا سکتا ہے. ہر غذا سروس مینیجر اس عمل سے آگاہ نہیں ہے، لیکن آپ کے سوڈا کا ذائقہ معیار یقینی طور پر لائنوں میں باقاعدہ صفائی سے فرق ظاہر کرے گا.
$config[code] not foundاس لائن میں لے جانے والی لائن کے خاتمے کو ختم کرو جسے آپ کو باہر نکالنا ہے. یہ نلی کا خاتمہ ہے جو شربت میں جاتا ہے. لائن کا یہ اختتام سوڈا مشین کے مختلف کمرے میں ہوسکتا ہے، لہذا آپ کو اس کام کے لئے دو لوگوں کی ضرورت ہوگی.
بالٹی لائن لائن کے آخر میں ایک بالٹ میں رکھیں جس میں کم از کم دو گیلن گرم پانی شامل ہے. کیا دوسرے شخص کو اس سوڈی لائن سے تعلق رکھنے والے لیور کو ڈراپنا ہے. مشین نلی لائن کے ذریعے صاف پانی پمپنگ شروع کرے گا. لائن کے ذریعے پورے دو گیلن چلائیں.
دو گیلن پانی اور 1 کپ بیک اپ سوڈا کا حل ملائیں. اس حل کو نلی لائن کے ذریعے چلائیں جب تک بالٹی خالی نہ ہو.
دو گیلن پانی کے ساتھ صفائی کے حل کا موازنہ کریں. آپ تجارتی صفائی کیمیائی یا گھریلو بلیچ استعمال کرسکتے ہیں. صفائی کے حل کے لئے مناسب طاقت کا تعین کرنے کے لئے لیبل کو پڑھیں اور اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ حل کے توازن صحیح پی ایچ کی سطح کے لۓ ٹیسٹ سٹرپس استعمال کریں. سٹرپس تجارتی صفائی کیمیائی کیمیکل کے ساتھ آئیں گے، یا آپ انہیں ریستوراں کی فراہمی کی دکان یا آپ کے باقاعدگی سے اسٹاک سپلائر سے خرید سکتے ہیں. نلی لائن کے ذریعہ دو گیلن کی صفائی کے حل کو چلائیں.
نلی لائن کے ذریعہ تین گیلن صاف پانی چلائیں. جب تمام تین گیلن چلے جاتے ہیں تو، نلی لائن کو سوڈا کی شربت کنٹینر میں ریپیٹ کریں اور سوڈا کو صحیح طریقے سے چلاتے وقت لیور پر دبائیں.
