اگرچہ وہ ویٹریسز کے طور پر اسی طرح کے فرائض اور ذمہ داریاں ہیں، ضیافت سرورز کو مکمل طور پر مختلف طریقوں سے ادا کیا جاتا ہے. مختلف کیریئر اور تنخواہ کے ویب سائٹس میں ایک ضیافت سرور کی تنخواہ کا حساب کرنے کے مختلف طریقوں ہیں اور متغیرات سے نمٹنے کے لئے مشکل ہے جیسے کہ قیام کی نوعیت یا سینئریت اور تجربے کے سرور کی سطح. لیکن جب آپ اوسط سب سے زیادہ آپ کو مل جائے گا تو 2011 میں ضائع ہونے والے سرور تنخواہ کے لئے قومی اوسط ایک $ 28،000 اور $ 47،000 کے درمیان ایک سال ہے.
$config[code] not foundبیس تنخواہ
آن لائن کیریئر اور تنخواہ کی ویب سائٹ پیس سیالیل.com نے ضیافت سرور کے تنخواہ پر اکثر تازہ ترین اعداد و شمار کو برقرار رکھا ہے. اعداد و شمار ملک بھر میں ریستوراں، ہوٹلوں، کنونشن مراکز اور دیگر غذا اور مشروبات کے اداروں میں ضیافت ہال سرورز کے قومی روزگار کے اعداد و شمار پر مبنی ہے. پے اسکیل کے مطابق، ضبط سرورز کے لئے تنخواہ کی عام گھنٹی کی شرح 2011 کے مطابق $ 8.20 سے $ 12.04 تک ہوتی ہے. بارش کی تنخواہ قیام اور جگہ کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں.
Gratuities
فی گھنٹہ تنخواہ کے علاوہ ایک ضیافت سرور کی جانب سے اضافی آمدنی کی طرف سے اضافی آمدنی کا حق حاصل ہوسکتا ہے. ٹپ ملازمتوں کے برعکس، وہ براہ راست سرپرستوں سے نقد رقم نہیں ملیں گے. سب سے زیادہ ضیافت ہالوں میں ایک بخشش شامل ہے - عموما 15 سے 18 فی صد بل - خدمت کی پیشکش کے لئے انوائس اور میزبان کو اس بل میں شمولیت کے طور پر ادا کرنا ہوگا. عام طور پر، تمام خدمتگار عملے کے درمیان مطمئن تقسیم ہوتا ہے. تاہم، انتظامیہ کو نگراں فنڈز کو مختص کرنے کے لئے ذمہ دار نہیں ہے اور اس کے صوابدید پر اس طرح کے بونس کا اعزاز حاصل ہوسکتا ہے. پے سییلیل ڈاٹ کام کے مطابق، 2011 میں ضائع ہونے والے سرورز کی جانب سے انفرادی آمدنی کا اوسط رقم بیس تنخواہ کے علاوہ تقریبا $ 100 سے $ 500 فی سال ہے.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھالیڈ سرور یا "کپتان"
بہت سے ضیافت کی سہولیات "تجربہ" یا "کیپٹن" کے طور پر زیادہ تجربہ کار ضیافت سرور کی پوزیشنیں پیش کرتے ہیں. اس پوزیشن میں وہ خدمت کے موقع پر ان کے ساتھ براہ راست کام کرتے وقت خدمت کے دوران ٹیموں کی خدمت کرنے والے ممبران کو "سر سرور" کے فرائض کے فرائض کے طور پر کام کریں گے. انہوں نے کئی اضافی کاموں کے لئے ذمہ دار بھی ہوسکتے ہیں جیسے کھانے کی تیاری اور مینو ساخت کی نگرانی، فہرستوں کی جانچ پڑتال اور میزبانوں اور ایونٹ کوآرڈینیٹرز کے ساتھ مشاورت کی نگرانی. "ملازمت کا حجم" کے مطابق، 2011 میں، کسی اضافی ذمہ داریوں کے لۓ معاوضہ کے لۓ کسی کو ایک گھنٹہ ادا - $ 15 فی گھنٹہ میں کافی اضافہ ہو سکتا ہے. لیبر کے اعداد و شمار کے بیورو (بی ایل ایس) کا کہنا ہے کہ 2008 میں مکمل وقت میں کھانے کی تیاری اور سرور کے سپروائزرز صرف $ 10،830 ڈالر سے زائد $ 10،830 ڈالر تک (کم سے کم سمیت) فی صد تک کماتے ہیں. لیڈ ضیافت کے سرورز اور کپتان کے لئے میڈین سالانہ اوسط تنخواہ تقریبا 28،970 ڈالر تھی.
فوڈ سروس مینیجرز
ضیافت سرور میدان میں سب سے زیادہ اعلی درجے کی پوزیشنوں میں سے ایک فوڈ سروس مینیجر ہے. بی ایل ایس کے مطابق، ان لوگوں میں سے اکثریت جنہوں نے 2008 میں مقام حاصل کی، 36،670 $ اور 59،580 ڈالر فی سال 76،940 ڈالر سے زائد دس فیصد کے ساتھ حاصل کی. فوڈ سروس کے مینیجرز نے ایونٹ کے مواصلاتی اور سائٹ پر سرگرمی کے تمام پہلوؤں کی نگرانی کے لۓ لیڈ ضیافت سرورز، باورچی خانے کے عملے، بارار دہندگان اور انتظامی عملے کے ساتھ براہ راست کام کرتے ہیں. کھانے کی سروس مینیجر کے لئے قومی اوسط تنخواہ سرورز کے چارجز میں تقریبا 46،320 ڈالر ہے.
فوائد
عام طور پر ضیافت ہال کے سرورز کا صرف ایک چھوٹا سا حصہ فوائد حاصل کرنے کے اہل ہیں، اور عام طور پر صرف وہی لوگ جو اقتدار میں مکمل وقت کے لیڈر کپتان اور سرور اور فوڈ سروس مینیجرز ہیں. پیس سییلیل.com کے مطابق، 2011 میں بقیہ ہال سرورز کے 71 فیصد سے زیادہ فائدہ نہیں ملتے ہیں. صرف 29 فیصد طبی فوائد مل جاتے ہیں، 27 فیصد دانت ہیں اور 21 فی صد نقطہ نظر کو دیکھتے ہیں.
ریاستی متغیرات
تنخواہ کے ماہر ماہر. کیریئر اور ملازمت کے وسائل کی ویب سائٹ کو ضائع کرنے والے سرورز کے مجموعی اوسط تنخواہ کے "پورے بورڈ" کا خلاصہ پیش کرتا ہے - تمام پوزیشنوں کو مشترکہ - ریاست سے مختلف ہوتا ہے. گراف 10 بڑے میٹروپولیٹن شہروں میں ضیافت سرورز کے لئے عام سالانہ تنخواہ کی وضاحت کرتا ہے. شکاگو میں منقولہ سرور 2011 میں 2011 میں 41،413 ڈالر کی آمدنی حاصل کر رہے ہیں. ہیوسٹن، نیو یارک شہر اور مین ہٹن کے سرورز نے 47،000 ڈالر سے زائد ڈالر، آرلینڈو اور اٹلانٹا کے سرورز کو تقریبا 40،000 ڈالر کی آمدنی حاصل کی ہے، بوسٹن کے سرورز ملک کی قیادت کرتے ہیں، ہر سال $ 53،000 سے زائد آمدنی حاصل کرتے ہیں.
