بہت سے لوگوں کو گھر پکایا کھانا پکانا ہے.
بدقسمتی سے، کھانا پکانا کی خوشی تیزی سے مایوسی کو تبدیل کر سکتی ہے. آپ کے خاندان یا فون کال آپ کو مشغول ہے اور اب کھانے کی جلدی ہے.
آپ ایک ہدایت تلاش کرتے ہیں جو وعدہ پر مبنی ہدایت یا ککویور میں اختلافات کو آپ کی کوششوں کو برباد کررہے ہیں.
سست کھانا پکانا یا ان لوگوں کو درستگی کی قدر جو ممکنہ طور پر میلڈ Knob + کلپ میں ان کی مایوسیوں کا ممکنہ حل مل سکتی ہے.
ملڈ نوب ایک خود کار طریقے سے آلہ ہے جو اپنے موجودہ کھانا پکانے اور اپنے برنر کے کھانا پکانے کے درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے cookware سے منسلک کرسکتے ہیں. نتیجے، جیسا کہ میلڈ کا دعوی کرتا ہے، ایک خاص طور پر کنٹرول باورچی خانے سے متعلق درجہ حرارت ہے جس میں ایک ڈگری سے بھی کم ہے.
اس سمارٹ ککویئر کا خیال جان جینکنز اور ڈارین وینگروف سے آیا. ایمیزون پر دونوں کام کرتے ہوئے دونوں مل گئے تھے. ایک دہائی کے بعد، دو نے فیصلہ کیا کہ ان کی اپنی کمپنی شروع کرنے کا وقت تھا اور مڈ پیدا ہوا تھا.
اب کمپنی نے اپنی پہلی مصنوعات کو شروع کرنے کے لئے کک اسٹارٹ لے لیا ہے. میلڈ نوب نے اپنے مہم کا مقصد آسانی سے اوپر سے بڑھایا اور 150،000 ڈالر سے زائد اٹھایا.
میلڈ نوب + کلپ پر ذیل میں مزید معلومات کے لئے ذیل میں کک اسٹارٹ ویڈیو چیک کریں.
وہ کک اسٹارٹ پر ہیں: "ہماری تحقیق نے ایک آسان - ظاہر کیا لیکن بنیادی کھانا پکانے کے ساتھ اہم مسئلہ: یہ آپ کے cookware کے درجہ حرارت کو درست طریقے سے کنٹرول کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. یہاں تک کہ بدتر، ہم نے پایا کہ سٹو "درمیانے" کو مقرر کیا جاسکتا ہے 100 سے زیادہ مختلف کٹپپس کے درمیان! " انتہائی درست کھانا پکانے کے درجہ حرارت کے ان دعوی کو حاصل کرنے کے لئے، Meld ایک ایسا نظام استعمال کرتا ہے جو تین حصوں میں کام کرتا ہے. سب سے پہلے موڈ نوب ہے، جو آپ کے باورچی خانے کے درجہ حرارت کوب کی جگہ لے لیتا ہے. ٹیم کا دعوی ہے کہ میلڈ نوب انسٹال کرنے میں آسان ہے، کوئی اوزار نہیں ہوتی ہے، اور تقریبا کسی بھی باورچی خانے، گیس یا بجلی میں فٹ بیٹھتا ہے. نوب مائیل کلپ اور iOS اور Android کے لئے ایک ساتھ اے پی پی کی طرف سے کنٹرول کیا جاتا ہے. کلپ اپنے cookware سے منسلک کرتا ہے اور کھانا پکاتا ہے جبکہ آپ کے کھانے کا درجہ حرارت نظر آتا ہے. بنیادی طور پر یہ ایک ترمامیٹر ہے. اس معلومات کو آپ کے اسمارٹ فون پر بلوٹوت کے ذریعہ اے پی پی بھیج دیا گیا ہے. کمپنی اس کا دعوی کرتی ہے تو پھر کنوبی کو کنٹرول کرتا ہے، بہترین کھانا پکانے کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے گرمی کو نیچے یا نیچے کو ایڈجسٹ کرنا. ایسا لگتا ہے کہ یہ ایک چھوٹا سا پیچیدہ ہے. زیادہ سے زیادہ دعوی کرتے ہیں کہ اس اپلی کیشن سینکڑوں ترکیبوں سے بھرا ہوا ہے اور آپ بھی اپنے آپ کو بھی شامل کرسکتے ہیں. لیکن آپ کو کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے آپ کو ہدایت کی تلاش کرنے کے لئے آپ کو تلاش کرنا پڑے گا اور کلپ کو اپنے ککواڑی سے منسلک کرنا ہوگا. Meld کا کہنا ہے کہ اے پی پی آپ کو دستی طور پر درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے دے گا لیکن آپ کو صحیح درجہ حرارت جاننا ہوگا. اس کے علاوہ، آگاہ رہیں کہ مڈل نظام کھانا پکانے کے تمام قسم کے لئے مثالی نہیں ہے. کمپنی کا کہنا ہے کہ مڈڈ سست کھانا پکانے، سمیٹنگ کے لئے بہترین کام کرتا ہے، sous vide ، غصے، بھری ہوئی، اور کینڈی بنانے. مثال کے طور پر، بیک اپ یا grilling جیسے دیگر طریقوں کے لئے اصل میں کام نہیں کرتا. یہاں تک کہ ان ممکنہ خرابیوں کے ساتھ، منڈ نے توجہ اور حمایت حاصل کی ہے. اگر آپ اپنی مرضی کے مطابق پہلے سے آرڈر کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، کک اسٹارٹ قیمت $ 129 پر شروع ہوتا ہے. خوردہ قیمت $ 149 ہوگی. اکتوبر میں شپنگ شروع ہونے کا امکان ہے. تصویر: ملٹی
