پاک اسکولوں سے پہلے پیدا ہونے سے پہلے، پیشہ ورانہ باورچی انفرادی طالب علموں کے لئے اساتذہ کے طور پر کام کرتے ہیں، جس نے اساتذہ کے پروگراموں میں سیکھنے کے لئے شیفوں کا ماحول فراہم کیا. پہلے اسکول کے آخر میں 1800 کی دہائی میں پاک فن قائم کی گئی تھی. جب تک کہ 1940 ء نے پاک تعلیم کے تصور کو بڑے پیمانے پر سامعین کے لئے بنا دیا. پودوں کے اسکولوں میں داخلہ بعد میں بڑھتی ہوئی معیشت کی وجہ سے جنگ کے بعد میں اضافہ ہوا اور بعد میں مقبول رہا.
$config[code] not foundابتدائی پاکی تعلیم
اپنٹینشپ شپ سب سے پہلے استعمال کیا جاتا تھا جب ایک پکانا چاہتا تھا کہ تجارت کی چالوں کے بارے میں مزید جان سکیں. بوسٹن باورچی خانے سے متعلق اسکول میں ایک کلاس روم میں پہلی پاک فن ہدایت کی گئی. فینی کاشتر پہلے ایک طالب علم کے طور پر اسکول میں شرکت کی اور پھر بعد میں 1877 میں اسکول کے اساتذہ اور پرنسپل بن گیا. اس نے پھر 1896 میں بوسٹن باورچی خانے سے متعلق اسکول کوک بک شائع کیا، اور کھانا پکانے کے دوران عین مطابق پیمائش کا استعمال کرنے کی اہمیت پڑھائی.
امریکی پاک فیڈریشن
امریکی پاک فنڈ قائم کیا گیا تھا 1929 ء میں ایک ریاستہائے متحدہ شیف کلب کی ایک جماعت بن گئی. فیڈریشن کے مشن کو پاک، طلباء اور سرٹیفیکیشن کے ذریعہ پاک طالب علموں کے لئے مثبت فرق کرنا تھا. یہ مشن کئی برسوں میں اسی طرح رہا ہے.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھاپاک فن اور اسکولوں کو نشر کیا
جیمز بیرڈ نے 1 9 46 میں ٹیلی ویژن کی نشریات کے ذریعے پاک فنوں کی تعلیم شروع کی. ییل یونیورسٹی نے 1946 میں نیو ہیووین ریسٹورانٹ انسٹی ٹیوٹ کو فراہم کیا، جس کے بعد بعد میں 1951 میں اس کا نام تبدیل کیا گیا. آخر میں نیویارک کے ہائڈ پارک میں منتقل کردیا گیا اور کیلیفورنیا میں ایک اضافی کیمپس شامل. دوسرا پاک سکول، جانسن اور ویلس یونیورسٹی نے اپنا کالج برائے پاک فنون 1973 میں کھول دیا.
امریکی پاک فیڈریشن تعلیمی انسٹی ٹیوٹ
امریکی پاک فائنل فیڈریشن تعلیمی انسٹی ٹیوٹ نے حکومت کی منظوری کے ساتھ 1976 میں اساتذہ کے پروگراموں کو منظم کرنے کا آغاز کیا. اس کے بعد سے، امریکہ میں ساتویں سب سے بڑی اساتذہ پروگرام بڑھا ہوا ہے جس میں پاک سالگرہ کے تین سالہ پروگرام میں شرکت کرنے کا موقع ملا ہے جس میں ادا کردہ ملازمت کا تجربہ ہوتا ہے.
کیریئر کے راستے
جنہوں نے پاک فن کیریئر کا راستہ تلاش کرتے ہیں وہ عام طور پر کیٹرنگ میں شامل ہوتے ہیں، شیف یا ریستوران مینیجر کے طور پر کام کرتے ہیں. کیٹررز جماعتوں، شادیوں اور کارپوریٹ اجتماعوں کے لئے کھانا تیار کرتے ہیں اور کھانے کی صنعت میں علم رکھتے ہیں. ایک شیف عام طور پر ایک مینو تیار کرنے اور باورچی خانے کے عملے کو منظم کرنے کی ضرورت ہے. ریسٹورانٹ مینیجر ریستوران کے کاموں کی نگرانی اور نگرانی کرتے ہیں.
