ایک ناشتہ کھانا پکانا پھلیاں ٹوکیو سے فرانسیسی ٹوسٹ سے سب کچھ پکاتی ہیں، لیکن ناشتہ کھانا پکانے کے کچھ عام توقعات ہیں جو تمام ناشتا کھانا پکانے کے کاموں پر لاگو کرتے ہیں. ایسے کاموں کو محفوظ کرنے کے لئے ضروری کچھ مہارت اور تجربے آجر کے ذریعہ مختلف ہوں گے.
فرائض
ایک ناشتہ کھانا پکانا اور دباؤ کے تحت کام کرنے کے قابل ہونا ضروری ہے. ایک ناشتا کا کھانا ایک مصروف صبح پر سینکڑوں کھانے کے کھانا پکانا ضروری ہے، اور بہت سے ملازمتیں سست مدت کے دوران باورچی خانے کی بحالی کی ضرورت ہوتی ہے. صبح عام طور پر بہت جلد شروع ہو جائے گا - 5 بجے ایک عام آغاز وقت ہے، اگرچہ یہ باورچی خانے پر منحصر ہے. عام طور پر شفٹوں میں 8 گھنٹے ہیں لیکن بہت کم، آزادانہ طور پر ملکیت والے ریستوراں طویل گھنٹوں کی ضرورت ہوتی ہے.
سپلٹ فرائض
ریسٹورانٹ پر منحصر ہے، وہاں کی تیاری کا کھانا اور باورچی خانہ کو الگ الگ فرائض مل سکتا ہے. باورچی خانے میں کھانا پکانا کھانا پکانے کے دوران ایک پری پکا جیسے پھل کا ترکاریاں یا پکانا بیککٹ تیار کر سکتا ہے. عام طور پر دونوں قسم کے کھانا پکانے کے بعد تیزی سے سروس کے دوران تیز رفتار سروس کے لئے خوراک کی تیاری پر سر شروع کرنا شروع ہوتا ہے. اس قسم کی تیاری کا کھانا پکانے بیکن میں جزوی طور پر کھانا پکانا بیکن شامل ہوسکتا ہے، اس میں انڈے کے کھالے ہوئے انڈے، ساسیوں، اور بہت سے دوسرے فرائض بنانے میں اضافہ ہوتا ہے.
دن کی ویڈیو
تمباکو نوشی کی طرف سے آپ کے ساتھ نمٹنے کی طرف سے آپ کو باندھامہارت
بہت سے ناشتا کھانا پکانے والی ملازمتیں انگریزی بولنے والے ملازمین کی ضرورت ہوتی ہیں. تمام ملازمتوں کو خوراک کی حفاظت کے بارے میں علم کی ضرورت ہوتی ہے اور بہت سے ملازمتوں کو کھانے کے ہینڈلرز کی حفاظتی سرٹیفکیٹ کی ضرورت ہوگی یہ سرٹیفیکیٹ ریاست کی طرف سے مختلف ہوتی ہیں، لہذا کھانے کی حفاظت کی کلاسوں کے لئے اپنے مقامی ریاست یا کاؤنٹی کی ویب سائٹ چیک کریں. منظور شدہ تربیتی مراکز کی ایک فہرست کا ایک مثال لاس اینجلس ماحولیاتی صحت کی ویب سائٹ کاؤنٹی میں پایا جا سکتا ہے.
شرائط
ایک ناشتہ کا کھانا طویل عرصے تک کھڑے ہونے کے قابل ہونا چاہئے - چند وقفے کے ساتھ 8 گھنٹے یا اس سے زیادہ کی ضرورت ہوسکتی ہے. باورچی خانے کو کھانا پکانا کھانا پکاتا ہے اگلے گرم گرم کے ساتھ، لہذا انتہائی گرمی کا سامنا کرنے کی صلاحیت ضروری ہے. یہاں تک کہ ایک اچھی طرح سے ایئر کنڈیشنگ ریستوراں میں، تمام ہیٹنگ عناصر جا رہا ہے کے ساتھ باورچی خانے کے ٹھنڈا رکھنے کے لئے ناممکن ہے. کھانا پکانا گرم چکنائی سے، جلدی پانی سے پانی کے اندر اندر پانی، اور گرم فوڈ سے ممکنہ جل جلا دیتا ہے. ویٹر ویٹر / ویٹریس کے ساتھ مسلسل رابطے میں ہو گا، لہذا دوسروں کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرنا لازمی ہے.
فوائد
ایک مکمل وقت کے ناشتہ کا کھانا صحت کی انشورینس کی کم قیمت پر اہل ہوسکتا ہے. شاید ریٹائرمنٹ کی منصوبہ بندی اور حادثے کی انشورنس بھی ہوسکتی ہے، اگرچہ بہت سے ناشتہوں کو کھانا پکانے کی ملازمت صرف ایک گھنٹہ اجرت کی پیشکش کرتی ہے. ایک غیر ہائی اسکول گریجویٹ اکثر باورچی خانے کے طور پر ایک کام کو محفوظ بنانے میں کامیاب ہوسکتا ہے اور تنخواہ تنخواہ پر منحصر ہے، لہذا تعلیم ایک اہم عنصر نہیں ہوسکتی ہے.
